jäst

Svenska

Substantiv

Böjningar av jäst	Oräknebart
utrum	Obestämd	Bestämd
Nominativ	jäst	jästen
Genitiv	jästs	jästens

jäst

1. mikroskopiska svampar som används vid bakning för att påskynda jäsning

   Finfördela ett paket jäst i en bunke och blanda ut med fingervarmt vatten.

Etymologi

Bildat av fornsvenskans iäster, iæster, som sedan bildats till jäsa.

Besläktade ord

• jäsa

Sammansättningar

• jästpaket
• torrjäst
• färskjäst

Homofoner

• gäst

Översättningar

massa som påskyndar jäsning  

bokmål: gjær (no) danska: gær (da) u engelska: yeast (en) finska: hiiva (fi) finsk romani: ȟunt (rmf)

franska: levure (fr) nynorska: gjær (nn) polska: drożdże (pl) pl. tyska: Hefe (de) f

Verb

jäst

1. böjningsform av jäsa

Se även

• surdeg