kvarg

Svenska

Substantiv

Böjningar av kvarg	Oräknebart
utrum	Obestämd	Bestämd
Nominativ	kvarg	kvargen
Genitiv	kvargs	kvargens

kvarg

1. färskost av skummjölk som syras med olika mjölksyrebakterier och som har en jämn och mjuk konsistens

   Synonymer: kesella

   Varianter: kvark (mindre vanligt)

   Etymologi: Av tyska Quark, av medelhögtyska quarg, quarc, tuarc, från slaviska språk. Jämför ryska творог (tvoróg), polska twaróg ("ostmassa").

Översättningar

färskost av surmjölk

• azerbajdzjanska: kəsmik
• bats: კალტ (kalt)
• belarusiska: тварог m (tvaróh)
• danska: kvark ^(da) u
• engelska: quark ^(en)
• estniska: kohupiim
• finska: maitorahka, rahka ^(fi)
• franska: caillé ^(fr)
• färöiska: kvarkur m
• georgiska: ხაჭო (xačo)
• japanska: クワルク (kuwaruku), クォークチーズ (kuōku chīzu)
• katalanska: quallada ^(ca), recuit
• lettiska: biezpiens ^(lv) m
• makedonska: урда f (úrda)
• nederländska: kwark ^(nl)
• polska: twaróg ^(pl)
• ryska: творог ^(ru) m (tvoróg, tvórog)
• slovakiska: tvaroh
• spanska: requesón ^(es) m, quark ^(es) m
• surinamesiska: kwark
• tjeckiska: tvaroh ^(cs) m
• turkiska: lor ^(tr), kesmik ^(tr)
• tyska: Quark ^(de) m
• ukrainska: творог m (tvoróh), сир m (syr)
• ungerska: túró ^(hu)
• vepsiska: rahtod
• vilamoviska: twiöeg