garam masala

Definition från Wiktionary, den fria ordlistan.
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Svenska[redigera]

Substantiv[redigera]

garam masala u

  1. kryddblandning från det indiska köket, ofta bestående av svartpeppar, kardemumma, gurkmeja, kryddnejlika, kanel, bockhornsklöver, fänkål, senapsfrön, muskot, vitlök och chili
    Etymologi: Av hindi गरम मसाला (garam masālā, ”het krydda”).
Hämtad från ”https://sv.wiktionary.org/w/index.php?title=garam_masala&oldid=3707727”