Hoppa till innehållet

kulturmjölk

Definition från Wiktionary, den fria ordlistan.

Svenska

[redigera]

Substantiv

[redigera]
Böjningar av kulturmjölk  Oräknebart
utrum Obestämd Bestämd
Nominativ kulturmjölk kulturmjölken
Genitiv kulturmjölks kulturmjölkens

kulturmjölk

  1. en mjölkprodukt som tillverkas genom att i homogeniserad och pastöriserad mjölk tillsätta en syrakultur, som gör den trögflytande, ger längre hållbarhet och en syrlig smak
    Synonymer: surmjölk