ris à la Malta

Definition från Wiktionary, den fria ordlistan.
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Wikipedia-logo-v2.svg
Wikipedia har en artikel om:
ris à la Malta

Svenska[redigera]

Substantiv[redigera]

ris à la Malta u

  1. en dessert i juletid bestående av risgrynsgröt och vispad grädde
    Etymologi: Desserten har ingen bevisad koppling till Malta, utan namnet är en förvanskning av danska risalamande. Danskarna har i sin tur fördanskat stavningen av franska *riz à l’amande (”ris med mandel”), en efterrätt som inte existerar i Frankrike. Troligtvis fick namnet mer genomslag då det låter kulinariskt med franska.

Översättningar[redigera]