meze

Definition från Wiktionary, den fria ordlistan.
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Wikipedia-logo-v2.svg
Wikipedia har en artikel om:
meze

Svenska[redigera]

Substantiv[redigera]

meze u

  1. urval av smårätter främst förekommande i matlagning från Medelhavet och Mellanöstern (ungefär som ett svenskt smörgåsbord eller tapas) som ofta serveras som en enklare måltid med pitabröd
    Etymologi: Av persiska مزه (maze, ”smak, smakprov”).
    Se även: baba ganouj, vinbladsdolme, taramosalata, hummus, tzatziki